효과적인 매장 매도를 위한 팁 / Chapter.05 : 내 매장이 빨리 안나가는 이유 몇 가지 / 빠른 매장매도를 위하여

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효과적인 매장 매도를 위한 팁 / Chapter.05

내 매장이 빨리 안 나가는 이유 몇 가지 / 빠른 매장매도를 위하여

[사진 01] 효과적인 매장 매도를 위한 팁 / 빠른 매장매도를 위하여 / 출처 : Pinterest

매장을 매각하기 위하여 시장에 내놓았지만 좀처럼 매매가 되지 않습니다. 내놓기만 하면 빨리 정리가 될 줄 알았지만 이마저도 여의치 않습니다.

 

매장의 매각이 더딘 이유는 다양합니다. 하지만 그중에서도 크게 예상되는 이유를 몇 가지로 정리해 보며 각자의 매장과 상태에 대해 진단을 해보면 도움이 될 듯합니다.

 

효과적인 매장 매도를 위한 팁 : 매장을 팔고 싶다면 이렇게 해보자 / Chapter.01

 

효과적인 매장 매도를 위한 팁 / Chapter.02 : 시장에 매장을 내놓기 전에 드는 쓸데없는 생각 한 가

 

 

- 매장 내 문제

매장의 매매를 위해서는 매장 내부의 문제와 매장 외부의 문제를 나눠서 생각해 봐야 합니다.

 

1. 권리금과 보증금, 임대료가 시세보다 너무 비싸거나 너무 저렴하지 않은가

당연한 말이지만 주변시세보다 너무 비싸면 문의조차 없습니다. 시장에서 과일을 하나 사더라도 똑같은 사과를 개당 2,000원에 파는 곳 보다 1,000원이나 1,500원에 파는 곳이 문의도 많고 손님도 많은 것과 같습니다.

매매 희망자 입장에서는 유명한 프랜차이즈가 아닌 이상은 인테리어도 새로 해야 하고 장비도 구매해야 하는 등의 비용투입이 많기 때문에 적절한 가격으로 들어갈 수 있는 곳을 우선적으로 접촉해 보는 것이 당연합니다.

하지만 시세보다 너무 저렴해도 문제일 때가 있습니다. 이때는 반대로 너무 의심스럽기 때문에 거르는 분위기입니다. 따라서 매매비용을 설정할 때는 이 두 가지 상황을 전부 고려하여 가격을 책정해야 합니다.

[사진 02] 효과적인 매장 매도를 위한 팁 / 빠른 매장매도를 위하여 / 출처 : Pinterest

2. 매장의 내부, 외부의 컨디션이 너무 안 좋지 않은가

이 부분은 저 역시도 매물을 알아볼 때 직접 경험해 본 바가 있습니다.

가격도 적절하고 위치도 괜찮다고 하더라도 위생관리상태나 건물에 문제가 있어 보인다면 문의를 하기도 전에 마음이 먼저 떠나버리기도 합니다. '부동산은 첫인상이 좌우한다'라는 말이 있습니다. 온라인에 매물을 올릴 때는 당장 청소부터 깨끗이 하고 사진부터 깔끔하게 찍어야 합니다. 특히 요식업은 위생관리에 몹시 예민한 업종이기 때문에 더욱 중요합니다.

건물에 문제가 있어 보여도 약간 망설이게 됩니다. 예를 들어 누수자국이 있다던가, 화장실이 너무 비위생적이라던가 하는 문제들이 보이면 꽤 큰 하자로 인식됩니다. 이는 매매에 좋지 않은 영향을 미치기 마련입니다.

[사진 03] 효과적인 매장 매도를 위한 팁 / 빠른 매장매도를 위하여 / 출처 : Pinterest

3. 매장 매출이 너무 저조하지는 않은가

업종이 다르다면 크게 상관하지 않을 수도 있는 부분이긴 합니다. 하지만 가격도 좋고 인테리어도 깔끔하고 매장의 전반적인 컨디션도 나쁘지 않지만 상권이 매력적이지 않거나 상권에 비해 손님이 너무 없는 경우가 있습니다.

매수 희망자들은 상권을 분석할 때 대부분 매장 주변의 분위기를 파악합니다. 하지만 모든 것이 적절하게 갖춰져 있음에도 불구하고 유동인구가 낮고, 손님조차 없다면 상품가치가 떨어지는 것으로 판단하여 매매가 빠르게 이뤄지지 않습니다.

[사진 04] 효과적인 매장 매도를 위한 팁 / 빠른 매장매도를 위하여 / 출처 : Pinterest

4. 임대만료 시점이 넉넉하게 남았는가

임대만료시점이 얼마 남지 않은 상황이라는 사실을 부동산 측도 알고 매수 희망자도 알고 있다면 대형 프랜차이즈가 아닌 이상 괜찮은 가격에 매도하기는 이미 어려울 수 있습니다.

임대가 만료되고 공실이 되면 권리금은 더 이상 요구할 수 없습니다. 따라서 임대계약기간을 넉넉하게 남긴 시점에서 매매시장에 물건을 의뢰하는 것이 적절합니다. 만약 그럴 수 없다면 임대계약을 1년씩 연장하면서 매수자가 나타날 때까지 기다리는 방법뿐입니다.

[사진 05] 효과적인 매장 매도를 위한 팁 / 빠른 매장매도를 위하여 / 출처 : Pinterest

- 매장 외 문제

1. 매장거래가 활발하게 이뤄지는 시기를 놓치지 않았는가

매장, 특히 요식업계통의 매장은 3-4월, 또는 9월쯤에 오픈하는 것을 가장 이상적으로 생각합니다. 따라서 12월부터 2월 사이, 그리고 7-8월에 비교적 많은 계약이 성사됩니다.

매장과 메뉴의 특성, 아이템에 따라 차이를 보일 수 있지만 그것을 제외하고서라도 이 시기는 시장으로 매물이 많이 유입됩니다. 수요와 공급이 있는 이 시기를 놓치게 되면 매매문의도 뚝 끊깁니다. 저의 매장 역시 1월부터 5월까지의 기간 중 가장 많은 문의를 받은 시기는 1월과 2월이었습니다.

[사진 06] 효과적인 매장 매도를 위한 팁 / 빠른 매장매도를 위하여 / 출처 : Pinterest

2. 투자환경조성이 갖춰지지 않았는가

아마도 예상컨대 현재 가장 많은 영향을 미치는 것이 이 항목이지 않을까 예상합니다.

투자심리가 위축되면 부동산이든, 주식이든, 비트코인이든, 사업이든 전분야에 걸쳐 투자분위기가 선뜻 조성되지 않습니다.

일반적으로 투자자는 투자를 하기 위해서는 투자한 비용을 얼마 만에 회수할 수 있는지, 그리고 투자에 따른 수익률은 어느 정도인지를 먼저 파악합니다.

요즘처럼 자영업자들의 폐업률과 연체율이 높아지고 있다는 뉴스들이 자주 보일 때면 이 계열의 투자분위기는 더욱 위축될 수 있습니다.

하지만 누군가는 이 시점에도 요식업에 투자하여 성공을 거두기도 합니다. 따라서 투자자가 투자할만한 매력적인 매물을 만들어 놓는 것이 무엇보다도 선행돼야 합니다. 

[사진 07] 효과적인 매장 매도를 위한 팁 / 빠른 매장매도를 위하여 / 출처 : Pinterest

 

효과적인 매장 매도를 위한 팁 / Chapter.03 : 매장을 매각하려면 이런 곳에 올려야 합니다

 

효과적인 매장 매도를 위한 팁 / Chapter.04 : 저는 이런 경험을 했습니다